Üzem és iroda: H-2134 Sződ, Szent István út 4.   |   e-mail: iroda@csira.hu
Mobil: +36 30 486 6962    |    okovital@csira.hu

Cégünk az étkezési csírák, hajtások és mikrozöldek termesztésével foglalkozik. A jelenlegi 1300 m²-es üzemünk Sződön található, ahol modern, folyamatosan fejlesztett gépparkot működtetünk, hogy lépést tudjunk tartani az egyre növekvő piaci igényekkel. Kezdetektől fogva szigorú minőségirányítási rendszert alkalmazunk, mely a HACCP mellett 2018 óta az IFS Food szabvány követelményeit is magában foglalja, garantálva termékeink állandó magas minőségét. Bio termékeinket a Biokontroll
Hungária Nonprofit Kft. által kiállított tanúsítvány igazolja.

Az étkezési csírák termesztését 2002-ben egy kis családi vállalkozásként kezdtük.

A jelenlegi üzem 2016-ban került kialakításra, ahol speciális, modernizált, automata berendezések segítik a napi munkát. A csírák kedvező élettani hatásainak köszönhetően termékeink hamar népszerűvé váltak, és széles vásárlói réteg fogyasztja őket. Egészségtudatos vásárlók, bio termékeket kereső fogyasztók vagy egy átlagos háztartás, ahol figyelnek a zöldségfogyasztásra és egész évben elérhető konyhakész, friss csírákkal is szeretnék a táplálkozásukat színesebbé tenni. Hosszú évek munkájának köszönhetően termékeink országszerte ismertek, nemcsak a fővárosban, hanem vidéki nagyvárosokban is keresik és fogyasztják csíráinkat. Emellett nemzetközi viszonteladó partnereink is vannak, akik szintén nagy érdeklődést mutatnak termékeink iránt.

A legtöbb csíra igazi Superfood, mert tápanyagtartalmuk miatt kiemelkednek a többi élelmiszer közül. Nagy mennyiségben és változatosan tartalmaznak vitaminokat, ásványi anyagokat, enzimeket, aminosavakat és egyéb természetes anyagokat. Hozzájárulnak az egészség megőrzéséhez, a gyors energiapótláshoz, méregtelenítő hatásuk van, és természetes módon táplálják a szervezetet. Magas fehérjetartalmuknak köszönhetően ideális
alapanyagok a vegetáriánus és vegán étrendeknek is. Ízviláguk sokféle, így szinte bármilyen ételhez könnyedén felhasználhatók. A csírák nemcsak táplálóak, hanem igazi gasztronómiai élményt is nyújtanak.

A TERMÉSZET EREJE

A csírák keletkezése a növények életciklusának egy fontos fázisa. Az egész folyamat a magvak csírázásával kezdődik. Amikor a megfelelő körülmények, például megfelelő hőmérséklet és víz elérhetővé válnak, a magból kihajt egy apró növényi hajtás, amely a csíra. A csíra, amely kibújik a magból, és elkezdi fejleszteni az első leveleit és gyökereit.

A csírák célja a növény életének megkezdése és a növekedési folyamat elindítása. Amint a csíra növekszik és fejlődik, újabb leveleket és gyökereket fejleszt ki, amelyek segítik a növény további növekedését és túlélését. Ez a folyamat rendkívül fontos a növények számára, mivel lehetővé teszi számukra, hogy életben maradjanak és új növényeket hozzanak létre, és egyben az emberi táplálkozásban is fontos szerepet játszanak, mint étkezési csírák.

A csírák nemcsak frissességet, hanem valódi ízharmóniát is adnak az étkezésekhez. Könnyedén beilleszthetők a mindennapi étrendbe, és változatos ízvilágukkal tökéletesen kiegészítenek leveseket, salátákat, főételeket vagy akár reggeliket is. Friss, ropogós textúrájuk és gazdag
tápanyagtartalmuk miatt ideális választás mindazok számára, akik szeretnék támogatni egészségüket. Engedd, hogy a természet esszenciája a tányérodra kerüljön – válaszd a csírákat!

Manapság egyre nagyobb figyelem irányul az egészséges táplálkozásra, és egyre többet hallunk a konyhakész, friss bio csírákról. A csírák széles választéka elérhető az áruházláncok
hűtőpolcain. Cégünk kiemelt fontosságot tulajdonít a csírák bio minősítésének, ezért ennek megfelelően folytatjuk termesztésüket. Célunk, hogy minden korosztály és fogyasztói
szegmens érdeklődését felkeltsük. A csírák egész évben, az országos üzletláncokon keresztül, kiemelkedő minőségben állnak a vásárlók rendelkezésére. A gasztronómiai szektor
folyamatos fejlődése mellett a „fine dining” éttermek egyre inkább felismerik a csírákban rejlő lehetőségeket, így növekvő érdeklődést mutatnak termékeink iránt, ami elősegíti, hogy egyre
több étterem és szálloda válassza kínálatunkat.

 

Bio termékek

Ellenőrzött
gazdálkodás

Újrahasznosított anyagokból
készült csomagolás

Az étkezési BIO csírák előállítása szigorú szabályozásoknak megfelelően történik annak
érdekében, hogy megőrizzék bio minősítésüket, és garantálják a vásárlók számára a
biztonságos élelmiszert. Az alapanyagok, azaz a magok, kizárólag biogazdálkodásból
származhatnak, és nem érhetik őket szintetikus vegyszerek vagy műtrágyák. Ezen kívül, az
előállítás, tárolás és szállítás során szigorúan be kell tartani az élelmiszerbiztonsági
rendszerek előírásait.

Az újrahasznosított csomagolások kulcsfontosságú szerepet játszanak a környezetvédelemben és a fenntarthatóság támogatásában. Az újrahasznosítás révén csökkenthetjük a termelés során keletkező hulladék mennyiségét, valamint az erőforrások felhasználását.

 

Az újrahasznosított csomagolások előállítása kevesebb energiát igényel, mint az új anyagokból történő gyártás, ezáltal csökkentve a szén-dioxid-kibocsátást. Az újrahasznosított csomagolások hozzájárulnak az ökológiai lábnyom csökkentéséhez és támogatják az élővilág, valamint az ökoszisztémák védelmét. Az ügyfelek és vállalatok közötti
növekvő környezettudatosság következtében a kereslet az újrahasznosított csomagolások iránt is nő, ami ösztönzi a vállalatokat fenntarthatóbb csomagolási megoldások keresésére és alkalmazására.